La dieta gluten free

Consigli e ricette senza glutine sane, varie e ricche di sapore.

Una guida per conoscere la celiachia, i sintomi e i passi da fare per la diagnosi. Oltre a questo, il libro contiene un ricettario molto ricco per cucinare piatti buoni e appetitosi. Con consigli utili per quando si viaggia o si mangia fuori casa e consigli per organizzare la dispensa e fare la spesa.

• Autore: Elena Meli
• Formato: Brossura, 14.5 x 19.4 cm
• Pagine: 192
• Editore: Demetra
• Collana: Dieta e benessere
• Anno: 2025